Bagsværd Lakrids Håndlavet Lakridskaramel - Salt 160gr
Bagsværd Lakrids Salt – Håndlavet med Læsø sydesalt
Oplev den perfekte balance mellem sød lakrids og autentisk havsalt. Bagsværd Lakrids Salt er en håndlavet Classic-variant tilsat lokalt produceret, groft sydesalt fra Læsø. For dig der elsker den salte smag på tungen, men synes salmiak er for stærk.
Dansk håndværk i verdensklasse
Fremstillet i Bagsværd via den unikke Maillard-reaktion, hvor mælkeprotein og sukker reagerer i gryden. Hver 160g bar hærdes natten over og skæres i hånden med robust kniv – kun på denne måde bevares den autentiske tekstur og kvalitet.
Hvorfor den er speciel
- Lokalt Læsø-sydesalt for autentisk saltoplevelse
- Håndlavet i Bagsværd efter traditionelle metoder
- Perfekt balance mellem sødt og salt
- Maillard-reaktionen giver dybde og kompleksitet
Perfekt til
- Lakridselskeren der foretrækker salt frem for salmiak
- Kaffebordet sammen med god kaffe
- Unikt dansk element i gavekurven
INGREDIENSER
Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret MÆLK, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salt (Læsø sydesalt), salmiak, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlet (shellak).
Næringsindhold (DK), pr. 100 g:
| Energi | 1779 kJ/424 kcal |
| Fedt | 15 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 14 g |
| Kulhydrater | 68 g |
| – heraf sukker | 49 g |
| Protein | 2,4 g |
| Salt | 2,3 g |
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.