{"product_id":"barbera-quercia-nelle-langhe-elio-filippino-piemonte","title":"Barbera, d'Alba Nuela, Elio Filippino, Piemonte 2025","description":"\u003ch2 data-end=\"109\" data-section-id=\"8efq0d\" data-start=\"59\"\u003e\u003cstrong data-end=\"109\" data-start=\"63\"\u003eBarbera d’Alba “Nuela” 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"265\" data-start=\"111\"\u003eEn indbydende frugtig Barbera fra Langhe, Piemonte med fokus på ren frugt og balance. Nuela 2025 fremstår klassisk i udtrykket: saftig, frisk og uden tung fadpåvirkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"326\" data-start=\"267\"\u003e\u003cstrong data-end=\"282\" data-start=\"267\"\u003eDuft \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"285\" data-start=\"282\"\u003eKirsebær, blomme og et strejf af lakrids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"328\"\u003e\u003cstrong data-end=\"336\" data-start=\"328\"\u003eSmag\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"339\" data-start=\"336\"\u003eLet til middel fylde med tydelig, livlig syre.\u003cbr data-end=\"388\" data-start=\"385\"\u003eFrugten ligger i det røde og mørke felt – kirsebær og blomme – med en afrundet mundfølelse og diskrete krydrede noter.\u003cbr data-end=\"509\" data-start=\"506\"\u003eStrukturen er enkel og præcis uden markant tannin, og afslutningen er ren med fin længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"722\" data-start=\"600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"600\"\u003eAnvendelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"617\" data-start=\"614\"\u003eVelegnet til pasta, pizza, charcuteri og enkle kødretter. Serveres let afkølet for et mere stramt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndeholder SULFITTER. \u003c\/strong\u003e se nedenfor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaske 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrue:            \u003c\/strong\u003e100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDyrkning:\u003c\/strong\u003e     Bakkeside, sydvest orienteret\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e            Kolde vintre, varme solrige somre, regn forår og efterår\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHøst:              \u003c\/strong\u003eHåndplukket slut september og første 10 dage af oktober\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpbevaring:  \u003c\/strong\u003e14-18 gr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:   \u003c\/strong\u003eDruer presses og stilke fjernes, most fermenteres ved 26 gr. 5-7 dage. Nye ståltanke, derefter hviler vinen nogle måneder i egetønder, indtil foråret. Derefter flaskes. klar til at drikke. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e              dyb rubinrød\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDuft:\u003c\/b\u003e                Intens bouquet med noter af moden frugt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmag:              \u003c\/strong\u003eAfbalanceret fyldig smag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServering:\u003c\/b\u003e       18 grader. Åbnes nogle minutter før den drikkes, så vinen kan udfolde alle sine dufte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e          2025: 13 % \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStabiliserende midler: Gummi arabicum og\/eller kalium polyaspartat\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003eNÆRINGSINDHOLD PR. 100G\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"Table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003eEnergi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003e304KJ \/ 73 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003efedt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003e - mættede fedtsyre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003e0  g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; height: 14px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 11px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos,sans-serif;\"\u003ekulhydrater\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 0cm 0cm 0cm 0cm; 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