{"product_id":"chablis-vieilles-vignes-closerie-des-alisiers-2024","title":"Chablis Vieilles Vignes, Closerie des Alisiers 2024","description":"\u003ch2\u003eChablis Vieilles Vignes, Closerie des Alisiers 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDanmarks mest eftertragtede Chablis-køb er tilbage. Efter to år med topanmeldelser – helt op til 95 point – blev 2023-årgangen af Stéphane Brocards Chablis udsolgt længe før 2024 nåede på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nye årgang matcher niveauet, men høsten i Chablis blev langt mindre. Ifølge *Decanter* ligger 2024-produktionen sandsynligvis på under halvdelen af 2023, så mængderne er begrænsede.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStéphane, søn af vinmageren Jean-Marc Brocard, arbejder med op til 50 år gamle vinstokke i mineralrig jord. Resultatet er en koncentreret, klassisk Chablis, lagret 8-10 måneder på bærmen med strejf af toast og ristede mandler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassisk, mineralsk Chablis i den stil bliver stadig sjældnere, så det giver mening at sikre sig et par flasker Closerie des Alisiers Chablis Vieilles Vignes 2024, mens lageret rækker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyd vinen som luksuriøs aperitif eller til friske retter med fisk og skaldyr, dampet laks, sushi, tapas, sprøde grønsagsretter, fjerkræ, charcuterie og cremede oste. Servér ved 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12,5 % Vol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndhold 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINGREDIENSER\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruer, tilsat sukker, konserveringsmidler og antioxidanter (sulfitter), stabilisator (citronsyre og\/eller carboxymethylcellulose)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNÆRINGSINDHOLD PR. 100G\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eEnergi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e328 KJ \/ 79 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003efedt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e - mættede fedtsyre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ekulhydrater\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e - sukkerarter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0,12 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eprotein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ekostfibre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003esalt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksberg Fine Food","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55033516917065,"sku":"50121","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/3236\/7177\/files\/Chablis-Vieilles-Vignes-Closerie-des-Alisiers.png?v=1792396548","url":"https:\/\/frbfinefood.com\/products\/chablis-vieilles-vignes-closerie-des-alisiers-2024","provider":"Frederiksberg Fine Food","version":"1.0","type":"link"}