Chateau Fontainebleau, Blanc, ØKO,  AOP Côte de Provence

Chateau Fontainebleau, Blanc, ØKO, AOP Côte de Provence 2021

Udsalgspris  100,00 kr Normalpris 140,00 kr
Gå til produktoplysninger
Chateau Fontainebleau, Blanc, ØKO,  AOP Côte de Provence

Chateau Fontainebleau, Blanc, ØKO, AOP Côte de Provence 2021

Udsalgspris  100,00 kr Normalpris 140,00 kr

Aromatisk tør hvidvin. velegnet til terrassen eller til fisk og skaldyr, herunder hummersuppe.

Fyldig og frisk med masser af frugt. 

Alkohol 13%

Flaske 75 cl. 

Druer:  80 % Grenache / 20 % Cinsault - 30 år gamle vinstokke
Terroir: Kalkholdig jord med røde pelitter og højt niveauer af jern, kalkstenbase.
Høst:    Manuel høst sorteret i vinmarken og vingården.
Direkte presning af hele druer. Druerne fermenteres hver for sig. 
Vinifikation:  Vinificering og ældning i rustfrit ståltanke i 6 måneder.
Farve:    Smuk lys honninggul.
Aroma:  Hvid fersken og charmerende citrus med en lækker krydret note.
Smag: Munden er lang, lige med en dejlig friskhed og en mineralsk og fin bitter finish på citrusskaller.
En vin der udtrykker sit "terroir" . Et valg for en gourmet.

 

 

       
       
       
           

 

Gå på opdagelse i vores udvalg