Gaveæske i træ med 3. fl. præmieret, ekstra jomfru olivenolie, øko

Gourmetkassen med 3 udsøgte Deortegas ekstra jomfruolivenolier, økologiske og præmierede

Trækassen indeholder 3 x 500 ml.  ekstra jomfru olivenolie fra Almazara Deortegas, Spanien.

Arbequina - den elegante græssede olie, der går godt i spænd med det Nordiske køkken og vore traditionelle salater samt Gazpacho suppen. 

Cornicabra - den spanske grønne juvel, med noter af mandler og bittermandel, perfekt til carpaccio eller som dagligt vitamin tilskud eller til gryderetter, da denne antioxidantrige olie er en stabil olie, der også kan bruges til stegning. 

Picual - en powerful spansk Toreador - fantastisk alene og så meget power og smag at den passer til de kraftigste krydderier og andre råvarer. Sautér f. eks. dine rejer med presset hvidløg og chili i denne olie (Gambas al pil-pil). 

Familien Deortegas har altid sat en ære i at dyrke jorden så bæredygtigt som muligt, så de producerer kun 1. presning af deres olivenolie. Resterne fra produktionen går tilbage til jorden som gødning, hvilket er med til at sikre kvaliteten og samtidig undgå fremmede kemikalier på plantagerne. Familien opnår hvert år præmier for deres produkter på olivenolie messer rundt om i verden - sidst er Sexta Esencia som er sidst skud på stammen præmieret med 98/100 point i Flos Olei guiden for 2027.

INGREDIENSER

100 % koldpresset ekstra jomfru olie af økologiske oliven af sorterne arbequine, cornicabra og picual.