Lopez Cristobal, Albillo Mayor 2023, Ribera Del Duero, 2023

Albillo Mayor 2023, Lopez Cristobal, D. O. Ribera del Duero

López Cristóbal Albillo Mayor 2023 er en frisk og præcis hvidvin fra Ribera del Duero, hvor den lokale Albillo-drue viser sin mere elegante og mineralske side.

I glasset fremstår vinen klar og let gylden med en diskret duft af citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af stenfrugt.

Smagen er tør, sprød og levende med en fin syre, der giver vinen energi og løft. Frugtprofilen bevæger sig i retning af citron, pære og let fersken, balanceret af en ren mineralitet og et diskret krydret præg.

Afslutningen er stram og frisk med god længde, hvilket gør vinen velegnet til lette retter, fisk, skaldyr eller som et glas i sig selv.

En stilren og moderne fortolkning af Albillo – langt fra tung eller fadpræget.

INGREDIENSER

Druer, surhedskorrigerende midler (Citronsyre, L(x)-vinsyre), Stabiliseringsmidler (kalium polyaspartat), konserveringsmidler og antioxidanter (svovldioxid, kaliummetabisulfit)

NÆRINGSINDHOLD PR. 100G