{"product_id":"pernand-vergelesses-les-belles-filles-jean-jacques-girard-blanc","title":"Pernand Vergelesses, Les Belles Filles, Jean Jacques Girard, blanc","description":"\u003cp\u003eEn af de ”ny” klassiske vine hos Girard, som Beaunes mange BRASSERIER står i kø efter. Det er en virkelig god ”by the glass”. Den kommer fra marken Belles Filles som ligger modsat Corton bjerget i retning mod Pernand i et lille ”pass”. Den bakke (side) Belles Filles ligger på, er delt i to. Bunden er Village og altså Belles Filles, og ovenover ligger 1.cru sous frétilles. Temperaturen kommer højt op i dagtimerne, og grundet den høje beliggenhed kommer den omvendt også ned om natten. Vinen er lagret på egetræsfade i 10 mdr og kommer derefter på stål i to 2 år inden den flaskes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er halm gul, og levende i udtrykket. Munden giver smag af flint og frugt og en vis friskhed. Næsen har hint af fad lagring med moden duft af frugter, tanken om yderligere år i kælderen strejfer ens tanke, men tid på karaffel eller glas, dræber denne ide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er god på terrassen som aperitif og kan sagtens stå mål med de klassiske forretter fra Bourgogne køkkenet. Fiskeretter, grillet skaldyr kan sagtens serveres i selskab med denne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFå 2022 tilbage på lager. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDRUE:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOMRÅDE:\u003c\/strong\u003e Cote de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAPPELLATION:\u003c\/strong\u003e Pernand-Vergelesses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMARK:\u003c\/strong\u003e Le Belles Filles\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVINTAGE:\u003c\/strong\u003e 2022 og 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNETTOINDHOLD:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION:\u003c\/strong\u003e 5.000 flasker\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJORDTYPE:\u003c\/strong\u003e Kalket, leret, fed jord\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMARKENS ALDER:\u003c\/strong\u003e +55 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHØST:\u003c\/strong\u003e Manuel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLEVETID:\u003c\/strong\u003e 5-7 år\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKAN DRIKKES FRA:\u003c\/strong\u003e Nu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSERVERING:\u003c\/strong\u003e 11-13 grader\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOL:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\/vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLAGRING:\u003c\/strong\u003e 10 måneder på fransk eg \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENER:\u003c\/strong\u003e Indeholder SULFITTER\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVAREBETEGNELSE:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/p\u003e","brand":"Frederiksberg Fine Food","offers":[{"title":"2022","offer_id":55673857671497,"sku":"50421a","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55673857704265,"sku":"50421b","price":323.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/3236\/7177\/files\/Pernand_Vergelesses_Les_Belles_Filles_Jean_Jacques_Girard_blanc.jpg?v=1791117456","url":"https:\/\/frbfinefood.com\/products\/pernand-vergelesses-les-belles-filles-jean-jacques-girard-blanc","provider":"Frederiksberg Fine Food","version":"1.0","type":"link"}