Gå til produktoplysninger
PGI Fleur de sel fra Camargue Provence, pose
45,00 kr
Fleur de Sel fra Camargue, PGI (domænebeskyttet)
60g i pose
Håndhøstet havsalt fra Camargues saltmarsker i det sydlige Frankrig. På varme, stille sommerdage danner der sig et tyndt lag af fine, sprøde saltkrystaller på vandoverfladen. Disse krystaller samles nænsomt i hånden og bevarer dermed deres naturlige mineraler og fugtighed.
Fleur de Sel fra Camargue har en mild og nuanceret smag samt en let sprød struktur. Det bruges som afsluttende krydring – drys det over friske grøntsager, salater, grillet kød, fisk eller endda chokolade og karamel. Et ægte gourmetprodukt, der løfter enhver ret.
INGREDIENSER
Fleur de sel fra Provence 100%. PGI (domænebeskyttet)
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
| Energi | 121 KJ / 28 kcal |
| fedt | <0,5 g |
| - mættede fedtsyre | <0,1 g |
| kulhydrater | 0 g |
| - sukkerarter | 0 g |
| protein |
0 g |
| kostfibre |
0 g |
| salt | 89 g |