Safranrisotto - Milanese, 250 g
Safranrisotto 250 g
- lavet med carnaroli ris.
Ægte italiensk Carnaroli-ris fra Tenuta Margherita i Piemonte, dyrket og forarbejdet med fokus på kvalitet gennem mere end 100 år. Den skånsomme stenkværning bevarer risens naturlige smag og struktur, mens Carnaroli-sorten sikrer den cremede konsistens og det faste bid, som kendetegner en vellykket risotto.
Svitses i olivenolie ca 1 minut, hvorefter der tilsættes hvidvin, der røres rundt og når vinen er fordamlet tilsættes lidt efter lidt ca 6,5 dl varmt vand under omrøring indtil risottoen har den rette konsistens (ca. 17 minutter)
Produceret i Italien
INGREDIENSER
Carnaroli-ris (95 %), grøntsagsaroma (salt, kartoffelmel, gærekstrakt, maltodextrin [kartoffel], dehydrerede grøntsager [løg, gulerod, SELLERI, persille], solsikkeolie, krydderier og naturlige aromaer), løg, hvidløg, safran (0,1 %), gurkemeje.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100 G
| Næringsindhold | Pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1470 kJ / 346 kcal |
| Fedt | 0,9 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 77,5 g |
| - heraf sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfibre | 1,5 g |
| Protein | 6,9 g |
| Salt | 1,3 g |