Weingut Emil Bauer, Grüner Veltliner, Ried Marienberg,
Vingården Emil Bauer & Söhne er en familievirksomhed, der nu drives af tredje generation, Martin og Alexander Bauer. Vinhuset blev grundlagt af brødrenes bedstefar, Emil Bauer, i 1920'erne. Emil Bauers sønner udvidede støt og roligt vinhuset, og Alexander og Martin har på deres side givet familievirksomheden et moderne præg. Mens Alexander som ønolog i høj grad er ansvarlig for de 30 hektar vinmarker i den maleriske landsby Nußdorf i Pfalz lige under vinruten, ved Martin Bauer, hvordan han skal klare sig i branchen som markedsføringsekspert. Teamarbejdet fungerer: Ud over velsmagende, harmoniske vine giver det nye etiketdesign og de snorlige, provokerende slogans alle mulige pluspoint.
Opdag vingården Emil Bauer's Grüner Veltliner fra Østrig. Denne østrigske vin er udtryk for ekspertise og omhyggeligt dyrkede druer. Med sin friske og knastørre smag af citrusfrugter og subtile mineralnoter, er denne Riesling den perfekte ledsager til enhver lejlighed. Forkæl dine smagsløg med denne ekstraordinære østrigske vin fra vingården Emil Bauer.
Smagenoter til 2023:
En Grüner Veltliner af rigtig fin kvalitet fra Wagram DAC. Vinen fremstår frisk med en flot balance, intensitet og en behagelig kompleksitet, der afsluttes med en ren eftersmag.
I glasset ses en klar, mellemgylden citronfarve. Duften er ungdommelig og middelkraftig med florale toner af jasmin og æbleblomst, ledsaget af citrusnoter fra citron og grapefrugt, gule æbler samt stenfrugt som fersken og abrikos. Et let strejf af hvid peber fuldender aromaen.
Smagen er tør med høj syre, let krop og medium alkohol. Intensiteten følger næsen tæt med en livlig friskhed, der afrundes af et vedvarende indtryk af citronskal og mineralske nuancer.
Vinen bør nydes ung, men kan uden problemer gemmes og udvikle sig smukt i tre til fem år.
Alkohol 12,5 %
Flaske 75cl